# 野生采集生物经济 野生采集生物经济——从野生林分中采脂、采摘或采集的非木质林产品：松脂与萜烯（DRT）、野生蓝莓（Oxford Frozen Foods）、可持续采购的植物提取物（Symrise）与野生功能菌（Four Sigmatic）。 Source: https://cn.bioecon.ru/technology/wild-harvest-bioeconomy/ Updated: 2026-08-18 ## 概览与价值链 标记：[EC: EU Deforestation Regulation 与《名古屋议定书》ABS | OECD: 可持续土地利用 | Regulator: EPA（美国）、REACH/EC（欧盟）、ADEME（法国）] 野生采集生物经济是利用非木质林产品（松脂、野果、植物与菌物）从野生林分而非人工林中采集的行业。DRT（法国）从大西洋松林采脂，获取用于材料与香精化学的松脂与萜烯（妥尔油、松香）；Oxford Frozen Foods（加拿大）加工来自北美荒原的野生蓝莓；Symrise（德国，成立于2003年）为其Flowerconcentrole®花卉提取物系列采购可持续采收的植物；Four Sigmatic（芬兰，成立于2012年）销售由采集功能菌制成的Wild Harvested Chaga Tincture。该路线依赖可持续的野生林分管理与野生遗传资源的获取与惠益分享规则。 野生采集生物经济的关键方向： 1. **采脂（Resin Tapping）：** 从野生大西洋松林提取松脂树脂，用于萜烯、松香与妥尔油化学（DRT）。 2. **野外采集（Wild Forage Harvest）：** 从自然林分采摘野果与采集野生菌物（Oxford Frozen Foods、Four Sigmatic）。 3. **植物提取物采购（Botanical Extract Sourcing）：** 为香精与助眠提取物可持续采购野生植物（Symrise Flowerconcentrole®）。 4. **野生生物量初加工（Wild Biomass Primary Processing）：** 将采集生物量初加工为稳定原料与产品。 ### 行业价值链 ``` [野生林分（松林/荒原/植物/菌物）] ──> [采集（采脂/采摘/采撷）] ──> [初加工] │ （可持续性与ABS核查） │ ▼ [非木质林产品原料/产品] <─── [提取与制剂] <─────┘ ``` ### 价值链层级 | 层级 | 描述 | 关键输入/输出 | |:---|:---|:---| | **野生林分** | 天然松林、浆果荒原、植物或菌物生境 | **输入：** 土地、野生种群。**输出：** 可采集生物量。 | | **采集** | 以可持续产量进行采脂、采摘或采撷 | **输入：** 可采集生物量。**输出：** 野生采集原料。 | | **可持续性核查** | 产量配额与获取惠益分享（ABS）合规 | **输入：** 野生采集原料。**输出：** 认证生物量。 | | **初加工** | 通过冷冻、干燥或蒸馏稳定野生生物量 | **输入：** 认证生物量。**输出：** 稳定原料。 | | **提取** | 提取树脂、植物或菌物活性物 | **输入：** 稳定原料。**输出：** 非木质林产品提取物。 | | **制剂** | 制成食品、香精或补充剂产品 | **输入：** 提取物。**输出：** 成品。 | 该行业的跨领域技术： - **可持续采脂（Sustainable Resin Tapping）：** 优化的刺激膏与产量配额，使大西洋松采脂保持在再生限度内（DRT）。 - **野外采集供应链（Wild-Forage Supply Chains）：** 将易腐野果与菌物从林分运至加工厂的冷链与采集者网络。 - **可持续植物采购（Sustainable Botanical Sourcing）：** 可追溯、以身心益处为定位的野生植物采购，用于香精（Symrise Flowerconcentrole®）。 --- ## 美国 北美奠定了野果荒原采集与功能菌消费市场的基础。 ### Oxford Frozen Foods 野生蓝莓、功能菌品牌 - **Oxford Frozen Foods（加拿大）：** 加工来自北美荒原的野生蓝莓的大型企业，将野生采集作物引入冷冻水果供应链。 - **功能菌市场：** 美国消费市场驱动对野生采集功能菌与白桦茸补充剂的需求。 - **野生采集背景：** 野生蓝莓荒原与北方采集区支撑美加野生采集产量。 --- ## 中国 中国拥有悠久的野生采集传统（枸杞、野生菌、松脂），但本批次未专门追踪企业2026年事实。 ### 传统野生采集基础 - **野生采集基础：** 中国在林业部门支持下供应大量野生采集非木质林产品——野生菌、枸杞、松脂与药用植物。 - **说明：** 本批次未拟定特定的中国企业候选人；CN节为定性描述。 - **监管框架：** 中国林业与市场监管部门监管非木质林产品的采集与贸易。 --- ## 欧盟 欧洲在野生松脂化学与可持续采购的植物提取物领域居领先地位。 ### DRT松脂、Symrise植物、Four Sigmatic菌物 - **DRT（法国）：** 从大西洋松林采脂，加工成用于材料与香精的萜烯、松香与妥尔油；研究针对优化刺激膏以实现可持续采脂。 - **Symrise（德国，成立于2003年）：** 为以身心益处为定位的Flowerconcentrole®嗅觉花卉提取物系列采购可持续采收的植物。 - **Four Sigmatic（芬兰，成立于2012年）：** 销售由采集功能菌制成的Wild Harvested Chaga Tincture，打造北欧野生菌消费品牌。 - **EU Deforestation Regulation 与《名古屋议定书》ABS：** 欧盟可持续林业规则与《名古屋议定书》获取与惠益分享框架监管欧洲野生采集供应。 --- ## 领先企业与科研机构 | 企业 / 机构 | 国家 | 关键产品 / 平台 | 技术特征 | 2026年状态 | |:---|:---|:---|:---|:---| | **DRT** | 🇫🇷 法国 | *松脂/妥尔油/松香* | 大西洋松采脂 | Commercial | | **Oxford Frozen Foods** | 🇨🇦 加拿大 | *野生蓝莓* | 野生蓝莓加工 | Commercial | | **Symrise** | 🇩🇪 德国 | *Flowerconcentrole®植物提取物* | 可持续野生植物采购，成立于2003年 | Commercial | | **Four Sigmatic** | 🇫🇮 芬兰 | *野生白桦茸/功能菌* | Wild Harvested Chaga Tincture，成立于2012年 | Commercial | --- ## 技术栈与创新 该技术栈将可持续野生林分采集与初加工及提取为原料相结合。 1. **可持续采脂（Sustainable Resin Tapping）：** - DRT使用优化刺激膏对大西洋松林采脂，使松脂产量保持在再生限度内，供应萜烯、松香与妥尔油化学。 2. **野外采集供应链（Wild-Forage Supply Chains）：** - Oxford Frozen Foods将野生蓝莓从荒原运至冷冻水果；Four Sigmatic通过可追溯的采集者网络采购白桦茸。 3. **可持续植物采购（Sustainable Botanical Sourcing）：** - Symrise的Flowerconcentrole®系列使用可持续采收的野生植物，具备可追溯性与身心益处定位，面向香精市场。 --- ## 价值链与生产流程 ### 野生采集非木质林产品工业流程（EU Deforestation Reg / Nagoya ABS / REACH） ``` ┌───────────────────────────┐ ┌───────────────────────────┐ │ 1. 野生林分 │ ───> │ 2. 采集 │ └───────────────────────────┘ └───────────────────────────┘ │ ▼ ┌───────────────────────────┐ ┌───────────────────────────┐ │ 4. 初加工 │ <─── │ 3. 可持续性核查 │ └───────────────────────────┘ └───────────────────────────┘ │ ▼ ┌───────────────────────────┐ ┌───────────────────────────┐ │ 5. 提取 │ ───> │ 6. 制剂 │ └───────────────────────────┘ └───────────────────────────┘ ``` #### 阶段 1：野生林分 天然松林、浆果荒原、植物或菌物生境提供可采集的野生生物量；输出为立地野生作物。 #### 阶段 2：采集 以可持续产量进行采脂、采摘或采撷；输出为野生采集原料。 #### 阶段 3：可持续性核查 将采集量与产量配额及获取惠益分享（《名古屋》）规则核对；输出为认证野生生物量。 #### 阶段 4：初加工 通过冷冻、干燥或蒸馏将野生生物量稳定化为稳定原料；输出为稳定的非木质林产品原料。 #### 阶段 5：提取 从稳定原料中提取树脂、植物或菌物活性物；输出为非木质林产品提取物。 #### 阶段 6：制剂 在EU Deforestation Regulation、《名古屋议定书》ABS与REACH框架下将提取物制成食品、香精或补充剂产品；输出为可上市的野生采集产品。