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技术 · 农业食品系统 / 农业科技与精准农业

采后减损(气密储粮与处理)

覆盖采后全链条的科学减损措施;在小农户场景中以低成本气密储粮设备加培训、数字化数据管理和小额融资为主——世界粮食计划署报告覆盖逾百万人,一个收获季内即可收回成本。

成熟度 8/9 风险: 低 采后处理与加工 CN 核实于 2026-10-16 · 4 来源

1 · 带来什么

采后减损生物技术利用基于科学的措施,减少各类作物采后作业中的损失。在小农户场景中,用气密储粮设备取代传统储粮。世界粮食计划署2024年7月报告,其采后项目已在五个国家覆盖逾100万人,农户在一个收获季内即可收回新储粮设备的成本。

2 · 替代什么 6

D2苹果和梨储藏不用二苯胺(DPA)和采后杀菌剂淋洗——动态气调(DCA)、热水浸泡、采前生物防治和果园卫生
替代: 防治虎皮病的二苯胺(DPA)淋洗;采后杀菌剂淋洗(噻菌灵、咯菌腈、嘧霉胺、抑霉唑);乙氧基喹啉(过去的虎皮病抑制剂)
EAC
D0以拮抗酵母(梅奇酵母、假丝酵母、短梗霉)、热水处理和壳聚糖涂层控制柑橘、仁果、核果和热带水果的采后腐烂,替代合成采后杀菌剂
替代: 以浸果、淋洗和打蜡方式施用的抑霉唑、噻菌灵、邻苯基苯酚(OPP/SOPP)、嘧霉胺、咯菌腈、咪鲜胺(香蕉、芒果、柑橘),以及仍在使用之处的多菌灵/苯菌灵
PEST
D1以留兰香油(香芹酮)、橙油、乙烯和冷藏抑制马铃薯储藏期发芽,替代氯苯胺灵(CIPC)
替代: 马铃薯储藏库内热雾施用氯苯胺灵(CIPC);马来酰肼(采前,部分)
PEST
D1以厌氧消化加覆盖储存、以发酵氨基酸平衡的低蛋白日粮和畜舍生物法空气处理,削减粪污甲烷、氨和臭味,替代露天塘、硫酸酸化粪浆和掩蔽剂
替代: 露天厌氧塘和未覆盖的粪浆池;以浓硫酸酸化粪浆;化学掩蔽/中和除臭喷剂;排出过量氮的高粗蛋白日粮
SERV
D1以回收磷(从生物污水处理和消化液中回收的鸟粪石等磷酸盐)替代含镉磷矿制成的肥料
替代: 部分以开采磷矿制成的磷酸二铵/磷酸一铵/过磷酸钙;污水厂用铁盐和铝盐化学除磷(使磷无法回到农业)
AGROCHEM
D1以生物方法实现低毒纺织染色和染色废水处理——生物基靛蓝还原和酶法靛蓝路线、微生物色素、染色废水生物脱色——替代连二亚硫酸钠还原、苯胺制合成靛蓝和未处理或仅化学处理的染色废水
替代: 靛蓝瓮染还原用连二亚硫酸钠(保险粉)、由苯胺制得的合成靛蓝(染色牛仔布中残留痕量苯胺)、可释放致癌芳香胺的部分偶氮染料(欧盟限制)、染色废水化学混凝(部分)
CHEM

3 · 如何实施 4 步

  1. 1
    提供气密储粮设备
    向小农户提供本地生产的低成本气密储粮设备。
  2. 2
    培训农户
    培训农户改进采后处理并正确使用设备。
  3. 3
    分销与推广
    通过精简的设备分销和推广服务培育需求。
  4. 4
    数据与融资
    加入数字化数据管理和小额融资,使农户融入价值链。

4 · 谁来交付

匹配的供应商 (自动匹配)

Green-Gro Limited加纳研究机构运营中
Kenya Animal Genetic Resources Centre肯尼亚生产商运营中
Vista Volcanes S.A.危地马拉生产商运营中
Ultrapan墨西哥生产商运营中
Accra Compost and Recycling Plant Limited加纳生产商运营中
Agro-Input Suppliers Limited马拉维经销商运营中
Green Lagoon Technology Sdn Bhd马来西亚生产商运营中
Mahyco印度研究机构运营中
Nutritec Uruguay乌拉圭服务 / 咨询运营中
Papop泰国服务 / 咨询运营中
Rossari Biotech (NSE)印度经销商运营中
Urja Bio Systems PVT LTD印度服务 / 咨询运营中

领先企业与机构(摘自简报)

世界粮食计划署在莫桑比克、布基纳法索、坦桑尼亚、赞比亚和布隆迪实施该项目;来源将联合国粮农组织(FAO)和国际水稻研究所(IRRI)列为储粮与收获技术方面的国际和研究伙伴。设备制造商和农业服务商由平台在“采后与加工”下匹配。

5 · 法规与市场准入

进入俄罗斯/欧亚经济联盟: EAC · 欧亚经济联盟认可机构 / 俄罗斯联邦认可局(Rosakkreditatsiya)
符合性声明3个工作日内登记(检测另计);认证耗时更长
仅供参考,非法律意见——请针对您的产品确认流程。 (2026-10-06)
美国

2026-10-16审阅的来源中未发现针对该技术的美国专门监管机构或标准。路径需个案评估,请申请核查。

欧盟

2026-10-16审阅的来源中未发现针对该技术的欧盟专门监管机构或标准。路径需个案评估,请申请核查。

中国

中国正在构建减少粮食损失的法律框架;来源呼吁加快落实《粮食安全保障法》和《反食品浪费法》。

6 · 资金:招标与资助

资助NIGMS 院校生物医学本科生研究培训计划(BURT,T34)
National Institutes of Health · 美国
2028年9月25日
710 天
资助从“同一健康”视角研究陆地畜牧业可持续性与健康的微生物组
European Commission · 欧盟
2027年9月23日
342 天
资助以数字创新提高缺水缺养分环境下农业的韧性
European Commission · 欧盟
2027年9月23日
342 天
资助欧洲农业数据伙伴关系补充活动
European Commission · 欧盟
2026年11月26日
41 天
资助海产品供应链循环
European Commission · 欧盟
2027年9月21日
340 天

7 · 技术栈与创新

来源指出的主要风险:初始投资高、分销渠道有限;以及在小规模生产者所需的六至十个月储存期内效果可能不同。

来源 4

  1. Pmc.ncbi.nlm.nih.gov — pmc.ncbi.nlm.nih.gov 2026-10-16
  2. Innovation.wfp.org — innovation.wfp.org 2026-10-16
  3. Caas.cn — www.caas.cn 2026-10-16
  4. Nature.com — www.nature.com 2026-10-16