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技术 · 蓝色生物经济 / 水产养殖与海产品

微藻（海鲜/饲料）

培养微藻，为水产饲料和人类营养生产可持续的 omega-3 油脂和蛋白。

风险: 低 饲料渔业与水产养殖 US · EU · CN · IN 核实于 2026-06-24 · 8 来源 (0 独立来源)

1 · 带来什么

微藻是海洋食物网的奠基性初级生产者，合成在鱼类体内富集的必需 omega-3 脂肪酸（EPA 和 DHA）。通过直接培养微藻——在大型开放池塘、封闭光生物反应器或黑暗异养发酵中——水产养殖行业无需依赖野生捕获的饵料鱼（鱼粉和鱼油）即可获得这些营养素。优质菌株如今将 EPA 和 DHA 积累到总脂质的 30–50 个百分点，异养发酵罐超过 10 万升，使藻油成为随着野生资源下降和全球海鲜需求上升时鱼油的可规模化替代品。

微藻在水产养殖中的关键方向：

  1. 异养发酵： 以糖为养料的菌株如 Schizochytrium 在容积超过 10 万升的黑暗不锈钢生物反应器中生长，提供稳定的质量和极高的 omega-3 积累——这是替代水产饲料中鱼油的首选路线。
  2. 自养开放池塘养殖： 阳光和 CO2 在环流道池塘中驱动螺旋藻和小球藻，这是一种低成本的传统工艺，用于人类补充剂和国内饲料。
  3. 封闭光生物反应器（PBR）: 密封的 PBR 系统以较高的资本成本提供高纯度、低污染的生物量，适用于高价值菌株。
  4. 水产饲料整合： 藻油和藻粉被配制到挤出饲料颗粒中，降低三文鱼和虾养殖的鱼输入鱼输出比（FIFO）。

部门价值链#

[菌株筛选] ──> [培养] ──> [采收] ──> [提取]
                              │
                      (脱水)
                              │
                              ▼
[养殖海鲜] <─── [水产饲料配制] <─────┘

价值链层级#

层级描述关键输入/输出
菌株筛选筛选具有优良 EPA/DHA 谱的高脂质微藻菌株。输入: 野生藻类。
输出: 优良菌株。
上游培养通过光照或糖发酵培养藻类。输入: 菌株、营养素。
输出: 湿藻生物量。
采收与脱水将稀薄的微藻液浓缩成可处理的藻膏。输入: 湿藻生物量。
输出: 藻膏。
提取从藻膏中分离 omega-3 脂质和蛋白质。输入: 藻膏。
输出: 藻油、藻粉。
饲料配制将藻类成分调配为商品水产饲料。输入: 藻油、藻粉。
输出: 商品水产饲料。
水产养殖场投喂养殖的三文鱼、虾及其他品种。输入: 商品水产饲料。
输出: 养殖海鲜。

行业的横切技术：

  • 异养发酵： 黑暗糖料生物反应器在不依赖阳光的情况下提供规模化产能和高脂质产率。
  • 光生物反应器： 封闭系统生产高纯度生物量，污染控制严格。
  • 开放池塘： 低资本环道池塘主导散装螺旋藻和小球藻产出。

2 · 替代什么 6 · 按行业匹配

D1E–以昆虫蛋白粉、单细胞蛋白和藻类配料替代饲料中的鱼粉和豆粕
替代: 来自饲料鱼捕捞（秘鲁鳀、玉筋鱼）的鱼粉；来自毁林前沿地区的豆粕（含抗营养因子并经甲醛类抗沙门氏菌“处理”）
FEED
D1E4以气体发酵单细胞蛋白（甲烷、CO2 和工业尾气）替代饲料中的鱼粉和进口浓缩蛋白
替代: 配合饲料中（按配方比例）来自饲料鱼捕捞的鱼粉和进口大豆/菜籽浓缩蛋白
FEED
D1E2以饲用酶（植酸酶）和发酵氨基酸替代无机磷和过量粗蛋白
替代: 猪禽饲料中的磷酸氢钙/磷矿磷补充；过量豆粕粗蛋白（造成氨和硝酸盐污染）；以酶纠正能量过量饲喂
FEED
D1E–以酶和生物脱毒管理霉菌毒素风险，而不只靠黏土吸附剂
替代: 仅用斜发沸石/膨润土“吸附剂”应对霉菌毒素污染（主要吸附黄曲霉毒素，对其他毒素作用很小，还会稀释饲料、不提供营养）；事后化学处理
FEED
D1E–不用孔雀石绿和福尔马林防治水霉和卵霉——紫外线水处理、盐、过氧化氢、拮抗细菌和孵化场卫生
替代: 孔雀石绿（欧盟、美国、俄罗斯、中国禁止用于食用鱼，但仍有非法使用）、鱼卵和鱼的福尔马林药浴、（部分）溴硝醇
VET
D2E–不用甲醛的饲料卫生——发酵有机酸、接种剂和热处理
替代: 甲醛类饲料消毒剂/沙门氏菌“卫生增强剂”（喷在饲料和原料上的甲醛+丙酸混合物）；部分化学防霉剂
FEED

3 · 如何实施 6 步

  1. 1
    菌株筛选菌株与细胞系
    分离并表征具有天然高 EPA/DHA 谱的海洋微藻，筛选脂质 omega-3 含量达 30–50 个百分点的优良菌株。
    谁能完成这一步 自动匹配
    Esco Aster 新加坡
    ✓ FSSC 22000 ✓ ISO 22000 5,000 L 工业规模
    “Platform and capabilities: end-to-end support from discovery to market approvals, with services spanning cell line creation, GMP/MO handling, CMC/PD/AD, MSAT …”
    CHITOSE 日本
    工业规模
    “STABLE CELL LINE DEVELOPMENT SERVICE”
    CABIO 嘉必优 (SSE 688089) 中国
    ✓ FSSC 22000 600 tons
    “Synthetic Biology”
  2. 2
    上游培养发酵与培养
    菌株在最佳自养（光照/CO2）或异养（糖料）条件下于池塘、光生物反应器或黑暗发酵罐中扩大培养。
    谁能完成这一步 自动匹配
    Loopworm 印度
    ✓ GMP+ / FAMI-QS ✓ HACCP ✓ ISO 22000 6,000 tonnes/year 工业规模
    “At Loopworm, we are building the future of sustainable biomanufacturing.”
    Grobest Global Service 中国台湾
    工业规模
    “Core products/technology include Growth Enhance, Immunity Enhance, Daily Healthcare feeds, Health Additives, and Water & Soil Treatment using advanced fermentation technology …”
    Advanced Enzyme Technologies (NSE) 印度
    ✓ FSSC 22000 ✓ GMP+ / FAMI-QS ✓ ISO 22000 500 m3
    “Technology: microbial fermentation with ~500 m3 fermentation capacity; 15+ patents; developed/upscaled probiotic production technologies.”
  3. 3
    采收与脱水
    将稀薄的微藻液浓缩成藻膏——这是自养系统的主要能耗和经济障碍所在。
  4. 4
    脂质提取提取
    从藻膏中分离 omega-3 脂质和蛋白质，下游加工中的氧化稳定性是持续的技术焦点。
    谁能完成这一步 自动匹配
    Angel Yeast 安琪酵母 (SSE 600298) 中国
    ✓ HACCP ✓ ISO 22000 228,000 tons
    “It produces bread/Chinese-staple yeasts, yeast extracts, brewing yeasts, yeast protein and other food ingredients, animal feed additives, and nutrition/health products, leveraging …”
    Aum Enzymes / Infinita Biotech 印度
    “Aum Enzymes is a metabolic engineering firm specializing in generally regarded safe microbial origin Industrial, Food, Feed, Neutraceutical, cosmetic, plant origin [botonical] …”
    VTR Biotech 溢多利 (SZ 300381) 中国
    “VTR Biotech is a global science-driven biotechnology company founded in 1991, active in research, development, production, and distribution of advanced enzyme solutions, plant …”
  5. 5
    水产饲料配制配方与复配
    将藻油和藻粉调配到挤出饲料颗粒中，直接降低三文鱼和虾养殖的 FIFO 比。
    谁能完成这一步 自动匹配
    SyAqua Group 泰国
    “vannamei genetics (broodstock, nauplii, and post-larvae) built on genomic selection/marker-assisted selection plus quantitative genetics (BLUP), with disease resistance screening …”
    Alltech 美国
    ✓ HACCP ✓ ISO 22000
    “Our team produces specialty ingredients, premix supplements, feed and biologicals, backed by science and an unparalleled platform of services.”
    Zhejiang NHU Company 中国
    ✓ GMP+ / FAMI-QS ✓ ISO 22000 工业规模
    “Looking ahead, NHU will remain committed to advancing nutrition and health by leveraging its biotechnology, chemical synthesis, and microencapsulation technology platforms.”
  6. 6
    水产养殖整合发酵与培养
    配制好的饲料部署到三文鱼、虾及其他养殖场，养殖海鲜越来越多地以"对海洋友好"或"零海洋原料"进行市场推广——指向由下一代纤维素或升级回收原料支撑的循环海洋生物经济。
    谁能完成这一步 自动匹配
    Loopworm 印度
    ✓ GMP+ / FAMI-QS ✓ HACCP ✓ ISO 22000 6,000 tonnes/year 工业规模
    “At Loopworm, we are building the future of sustainable biomanufacturing.”
    Grobest Global Service 中国台湾
    工业规模
    “Core products/technology include Growth Enhance, Immunity Enhance, Daily Healthcare feeds, Health Additives, and Water & Soil Treatment using advanced fermentation technology …”
    Advanced Enzyme Technologies (NSE) 印度
    ✓ FSSC 22000 ✓ GMP+ / FAMI-QS ✓ ISO 22000 500 m3
    “Technology: microbial fermentation with ~500 m3 fermentation capacity; 15+ patents; developed/upscaled probiotic production technologies.”

4 · 谁来交付

匹配的供应商 (自动匹配)

Parry Nutraceuticals (EID Parry)印度生产商运营中
Yunnan Green A 绿A中国未分类运营中
Corbion荷兰未分类运营中
BioMar丹麦未分类运营中
ADM / Sophie's BioNutrients新加坡生产商运营中
Allmicroalgae葡萄牙研究机构运营中
Brevel以色列生产商运营中

已列供应商

BioMar · Corbion · Parry Nutraceuticals (EID Parry) · Yunnan Green A 绿A

服务与供货目录 2 · 付费服务

工程、EPC与验证 · 营养成分与添加剂

领先企业与机构（摘自简报）

企业 / 机构国家关键产品 / 平台技术特点2026 状态
Corbion🇳🇱 荷兰AlgaPrime DHA异养发酵commercial
Veramaris🇺🇸 美国藻类 EPA/DHA 油脂三文鱼饲料用发酵commercial
BioMar Group🇩🇰 丹麦可持续水产饲料微藻饲料配制commercial
AlgaEnergy🇪🇸 西班牙微藻营养光生物反应器培养commercial
Parry Nutraceuticals🇮🇳 印度螺旋藻和小球藻开放池塘养殖commercial
Yunnan GreenA🇨🇳 中国螺旋藻生产大规模开放池塘commercial

5 · 法规与市场准入

进入俄罗斯/欧亚经济联盟: FEED · 俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局（由 VGNKI 评审）
受理材料后45个工作日内完成国家登记（另需准备档案和检测）
仅供参考，非法律意见——请针对您的产品确认流程。 (2026-10-06)
美国

美国是高产量异养发酵的先驱，运营大型设施向全球三文鱼养殖业供应藻油。

异养发酵、藻类 omega-3、螺旋藻传承#

  • Veramaris: 运营大规模发酵生产用于三文鱼饲料的 EPA 和 DHA 藻油，使水产养殖脱离野生饵料鱼。
  • Earthrise Nutritionals: 老牌螺旋藻生产商，运营开放池塘农场生产人类营养补充剂。
  • 工业发酵: 美国的生物反应器产能支撑全球发酵来源 omega-3 原料的供应。
欧盟

欧洲是水产饲料可持续性的推动力量，饲料巨头和生物技术企业整合微藻以降低三文鱼养殖的 FIFO 比。

水产饲料可持续性、AlgaPrime DHA、光生物反应器#

  • Corbion: 通过异养发酵生产 AlgaPrime DHA——领先的三文鱼饲料藻类 omega-3 原料。
  • BioMar Group: 积极将微藻配制到可持续水产饲料中，减少对野生鱼油的依赖。
  • AlgaEnergy 与 Necton: 推进光生物反应器和开放池塘的微藻培养，面向营养和特种原料。
中国

中国在大型开放池塘系统中主导全球螺旋藻和小球藻生产，供应人类补充剂和国内水产养殖。

螺旋藻规模、开放池塘、国内水产养殖#

  • Yunnan GreenA: 运营大规模开放池塘螺旋藻设施——世界最大的微藻生产基地之一。
  • 小球藻产能: 国内生产商扩大小球藻产出，供应营养保健品和水产饲料市场。
  • 内陆养殖: 适宜的气候和土地在内陆支撑工业规模的开放池塘集群。

6 · 资金：招标与资助

资助非洲联盟-欧盟粮食与营养安全及可持续农业伙伴关系（FNSSA）
European Commission · 欧盟
2027年9月23日
342 天
资助人类能力持续增强、恢复与维持计划
Air Force -- Research Lab · 美国
2044年8月22日
6520 天
资助从“同一健康”视角研究生态系统和野生物种健康：面对现有和新出现的压力因素，预测其对人类健康的影响
European Commission · 欧盟
2027年9月22日
341 天
资助优化非洲可持续气候智能农业的水-养分-能源关联（FNSSA）
European Commission · 欧盟
2027年4月8日
174 天
资助发挥可持续小规模水产食品生产和休闲渔业的潜力，促进地方社区繁荣
European Commission · 欧盟
2027年9月23日
342 天

7 · 技术栈与创新

培养技术分为自养（光照驱动）和异养（糖料驱动）系统，各有不同的经济性和终端市场。

  1. 异养发酵:
    • 以糖为养料的菌株如 Schizochytrium 在容积超过 10 万升的黑暗不锈钢生物反应器中生长，将 EPA 和 DHA 积累到总脂质的 30–50 个百分点。
    • 提供替代商品水产饲料中鱼油所需的稳定质量和规模。
  2. 自养开放池塘:
    • 阳光和 CO2 在环道池塘中驱动螺旋藻和小球藻，建设成本低但易污染且产率较低。
    • 人类营养补充剂和新兴国内饲料的传统主力。
  3. 封闭光生物反应器（PBR）:
    • 密封透明系统在严格工艺控制下生产高纯度、无污染生物量。
    • 较高的资本成本对高价值菌株和高洁净营养产品是合理的。

来源 8 · 0 独立来源 · 8 生产商网站

生产商自有网站 8

  1. Corbion 生产商 核实于 2026-06-22 · 未保存链接
  2. Veramaris 生产商 核实于 2026-05-06 · 未保存链接
  3. Earthrise nutritionals 生产商 核实于 2026-06-14 · 未保存链接
  4. Algaenergy 生产商 核实于 2026-04-28 · 未保存链接
  5. Necton 生产商 核实于 2026-06-16 · 未保存链接
  6. Parry nutraceuticals 生产商 核实于 2025-04-25 · 未保存链接
  7. Yunnan greena 生产商 核实于 2026-06-24 · 未保存链接
  8. Biomar 生产商 核实于 2026-04-21 · 未保存链接