technology
上游与生物反应器
生物制造上游、生物反应器、一次性系统与模块化工厂。
应用场景
升级回收食品配料
从农业与食品工业副产物——豆渣、啤酒糟与酵母、燕麦与杏仁渣、咖啡渣——回收的功能性蛋白、纤维与脂质,作为高价值 B2B 配料重返人类食物链。
培养海鲜
在生物反应器中由鱼类细胞生长而成的真实鱼、甲壳类与软体动物组织,提供 sushi 级海鲜,且不对野生种群施加捕捞压力、不承担水产养殖的饲料鱼负担。
培养肉
在生物反应器中由种子细胞生长而成的真实动物肌肉与脂肪组织——脱离畜牧业的肉类,同时大幅降低土地、水与气候足迹。
工业级生物胶粘剂
以大豆蛋白、硫酸盐木质素与仿贻贝儿茶酚聚合物制成的工业级结构胶粘剂,在木复合材料、包装与水下修复中替代甲醛树脂。
生物合成棕榈脂肪
通过酵母与微藻发酵生产的甘油三酯油脂,复现棕榈油的脂肪酸构成,为食品、化妆品与生物燃料行业提供零毁林的 B2B 油脂。
重组蜘蛛丝与工程化蛋白纤维
由微生物发酵生产的丝蛋白纺成的高性能蛋白纤维——以极轻重量达到钢铁级的抗拉强度与凯夫拉级的韧性,且无需养殖蜘蛛。