Single-Cell-Protein-Fermentation

以黑水虻幼虫、黄粉虫、单细胞蛋白及微藻替代豆粕及野生捕捞鱼粉——将食品工业副产物转化为含55-75%蛋白质、富含护肠月桂酸浓缩物的昆虫养殖场，减少饲料抗生素使用及肉类乳制品的碳足迹，尽管2026年一个旗舰级美中昆虫合资项目陷入停滞，行业正转向亚洲市场。