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矿物葡萄糖酸盐/柠檬酸盐络合
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矿物葡萄糖酸盐/柠檬酸盐络合
矿物质与葡萄糖酸、柠檬酸或相关有机酸结合,是氨基酸螯合成本过高时广泛使用的替代有机形式。
应用场景
螯合矿物质
铁、锌、镁、钙和锰等矿物质与氨基酸、甘氨酸盐或葡萄糖酸盐载体结合而非以无机盐形式销售的有机矿物质原料——来自Balchem旗下Albion Minerals的Ferrochel和Zinc Bisglycinate、Jost Chemical的高纯度螯合物、Jungbunzlauer的矿物葡萄糖酸盐,以及Anmol Chemicals的有机矿物盐——作为注重生物利用度的原料供应给膳食补充剂和食品强化行业,与用于畜牧饲料的同一螯合化学不同。
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