以留兰香油（香芹酮）、橙油、乙烯和冷藏抑制马铃薯储藏期发芽，替代氯苯胺灵（CIPC）

替代
马铃薯储藏库内热雾施用氯苯胺灵（CIPC）；马来酰肼（采前，部分）

→

适用范围

D1 可行，推广未证实 · 替代

供应商 4

UPL Limited (NSE)	印度	运营中
Xeda International	法国	运营中
Restrain	英国	运营中
Biofresh UK	英国	运营中

进入俄罗斯/欧亚经济联盟 PEST

监管机构: 俄罗斯农业部（Minselkhoz）
通常时长: 2–3年（跨季登记试验）
法律依据: 联邦法律第109-FZ号（1997年7月19日）；登记试验、专家评审、列入《俄罗斯联邦允许使用的农药和农用化学品国家目录》；微生物和病毒类生物农药按农药管理（欧亚经济委员会）

仅供参考，非法律意见——请针对您的产品确认流程。

证据 4 论据

旧工艺
氯苯胺灵（CIPC）烟雾处理。

→

新做法
1,4-二甲基萘（DMN）、留兰香油、橙油和乙烯，常与马来酰肼（MH）结合使用。

是否已大规模替代？: 是
注意事项: 证据表明，尽管替代品已被采用，但它们通常被认为不如CIPC有效、更昂贵，并需要更复杂的管理策略，如在田间使用马来酰肼（MH）和精细的库温控制。采用也高度依赖具体马铃薯品种和储存条件。
核实于: 2026-10-06

2020年氯苯胺灵失去授权后，英国马铃薯行业转向替代有效成分，到2022年1,4-二甲基萘（DMN）和留兰香油成为主要处理剂。 “The biggest change to stored ware potatoes in 2022 has been the use of alternative active substances following the loss of authorisation for chlorpropham in 2020. In 2020 the main alternative to chlorpropham was the biopesticide spearmint oil. In 2022, the main active substance used on ware potatoes was …” UK · 2022 · large measured reduction of the old process	weak (company, news, market research, other) pusstats.fera.co.uk
替代抑芽剂通常被认为不如CIPC有效且更昂贵。 “They are generally considered less effective than CIPC, may have adverse effects on other qualities of the stored crop and, in all cases, are more costly.” · 2021 ·	weak (company, news, market research, other) projectbluearchive.blob.core.windows.net
欧盟和瑞士因毒理学特征顾虑以及无法证明消费者安全而禁用CIPC。 “Following a re-evaluation of the approval file of this product and owing to its unfavourable toxicological profile, CIPC is no longer approved in the European Union as of January 2020.” · 2020 ·	weak (company, news, market research, other) ✓ www.agrarforschungschweiz.ch
2016年，CIPC占英国储藏马铃薯处理的82%，乙烯和留兰香油分别占15%和3%。 “In official figures from 2016, CIPC accounted for 82% of treatments to stored potatoes, while ethylene and spearmint oil accounted for 15% and 3%, respectively.” UK · 2016 · majority share of a major market	weak (company, news, market research, other) ✓ archive.ahdb.org.uk

参考文献 3

Hartmans KJ, Diepenhorst P, Bakker W, Gorris LGM (1995). The use of carvone in agriculture: sprout suppression of potatoes and antifungal activity against potat VERIFIED DOI · 被引 120
Paul V, Ezekiel R, Pandey R (2016). Sprout suppression on potato: need to look beyond CIPC for more effective and safer alternatives. *Journal of Food Science a VERIFIED DOI · 被引 102
Commission Implementing Regulation (EU) 2019/989 — non-renewal of approval of the active substance chlorpropham. NOT CHECKED — regulation …

详情

替代:贮藏马铃薯的氯苯胺灵(CIPC)熏蒸 · 产品:马铃薯 · 证据:高

化学问题#

约60年来,CIPC被熏入世界各地的马铃薯贮藏库(在包括独联体市场的许多国家仍在使用)。其残留是欧盟食品中最常见的农药残留之列。欧盟因无法证明消费者安全而于2019年不再续登CIPC(法规(EU) 2019/989),部分原因是代谢物3-氯苯胺。CIPC还会渗入贮藏库墙壁,使此后数年的未处理马铃薯受到污染。

产品概览#

欧盟和北美已商业使用的天然和生物基抑芽剂:

绿薄荷油(R-香芹酮):如Biox-M(荷兰Juno)和Talent(香芹酮)。熏蒸或蒸发施用;损伤芽尖。香芹酮由瓦赫宁根于1990年代研究。
橙油(柠檬烯基):如Argos,烧蚀芽尖。
乙烯(连续低浓度熏蒸,如Restrain发生器——从乙醇产乙烯,可用生物乙醇):抑制芽的伸长;在英国广泛用于加工薯和鲜薯。
冷贮+低休眠管理+品种选择(长休眠品种)。
还有1,4-二甲基萘(1,4-DMN,1,4SIGHT;马铃薯块茎中天然存在的化合物)和3-癸烯-2-酮(SmartBlock)。这些是天然等同物,但为工业合成。

活性成分 / 组成#

绿薄荷油(R-香芹酮,≥约60%)。
橙萜烯(d-柠檬烯)。
乙烯(乙醇经催化转化器生成)。

关键事实#

参数	数值
类别	植物精油/天然植物激素(乙烯)
施用	油类热熏或蒸发:每3–6周重复;乙烯:连续约10 ppm(按系统)
残留	天然风味化合物(香芹酮和柠檬烯是食品香料)
贮库污染	无持久性污染

优势#

无CIPC残留和3-氯苯胺。
与有机贮藏相容(视产品和认证)。
香芹酮还有抗真菌作用(贮藏腐烂更少)。

作用方式#

香芹酮和柠檬烯:损伤芽尖分生组织细胞(破坏膜);重复施用防止再生。
乙烯:持续暴露下抑制芽的伸长(短粗芽)。注意:可能升高糖分(油炸色泽),需管理品种和温度。

应用#

贮藏类型	措施	要点
鲜食马铃薯	绿薄荷油或橙油熏蒸;冷贮(4–6°C)	休眠打破时开始;按标签重复
加工薯(薯片/薯条,8–10°C)	乙烯连续;或绿薄荷/橙油	监测油炸色泽和糖分;选耐乙烯品种
种薯	不用抑芽剂(种薯必须发芽)	–
原CIPC贮藏库	深度清洁墙面,必要时更换木材/保温层	残留带传风险

局限#

比CIPC贵;需要重复施用。
乙烯在一些品种中会使油炸色泽变深。
油类需要密封良好的贮藏库和正确的熏蒸设备。

替代证据——D1:可行,采用尚未证实#

经验证数字（数字出自被引原句，且该句见于来源页面）：

替代——2016年,CIPC占英国贮藏马铃薯处理的82%,乙烯和绿薄荷油分别占15%和3%。(英国,2016;弱:archive.ahdb.org.uk)
驱动——欧盟和瑞士因CIPC的毒理学画像及无法证明消费者安全而禁用。(—,2020;弱:agrarforschungschweiz.ch)

供应商——真实的产品与服务（来自供应商索引）#

**如实发现:供应商索引中没有专门的绿薄荷/橙油抑芽剂。**此情况记录为供应商空缺——下表为最接近的能力。

以下为供应商索引中的在营企业——其自身卡片（简介 / 官网）列明了该产品或服务；2026年9月28日按关键词匹配，并经人工核对卡片文本。列入本表不构成推荐；证据、联系方式与状态请查看各企业卡片。

**更新（2026年10月5日）：**新的欧洲数据集补充了该产品——见下方标注欧洲的行。其他区域的空缺如上所述仍然存在，除非相应行另有说明。

政府资助信号#

针对特定技术的政府资助是先行指标：政府资助的，正是监管方想要替代、且已接近实际应用的技术。2026年9月27日检索的数据库：EU CORDIS（FP7、Horizon 2020、Horizon Europe）、美国联邦资助（USAspending：USDA NIFA/ARS/APHIS/Forest Service、EPA、DOE、NOAA、USAID；另含 NSF 与 NIH）、英国 UKRI Gateway to Research、澳大利亚研究理事会。下列每项资助均经人工核对相关性。中国、巴西和印度见下方小节（论文中声明的资助）。未覆盖：俄罗斯（RSF、FASIE——研究环境无法访问）及上述数据库之外的国家机构。金额为数据库记录的资助方出资额（美国 NIH/UKRI：按项目或财政年度）。

**信号:强。**4项相关资助 · 总额约340万欧元 · 辖区:英国、美国。

| 资助方 / 计划 | 项目 | 牵头机构 | 起始年份 | 金额 | 链接 | | 美国联邦 — 国家食品与农业研究院 | ……本项目将为……确定精油(EO)复配 | 俄勒冈州立大学(美国) | 2023 | 1,999,277美元 | 链接 | | UKRI — BBSRC | 实施替代CIPC的新颖高性价比方案,实现可持续马铃薯贮藏 | 水、能源与环境学院(英国) | 2015 | 525,075英镑 | 链接 | | 美国联邦 — 国家食品与农业研究院 | ……本项目将解决一个重要的行业问题…… | 俄勒冈州立大学(美国) | 2021 | 595,000美元 | 链接 | | UKRI — Innovate UK | 实施替代CIPC的新颖高性价比方案,实现可持续马铃薯贮藏 | (英国) | 2015 | 303,481英镑 | 链接 |

中国、巴西、印度——论文中声明的国家级研究资助#

中国、巴西和印度的资助机构没有可从本环境访问的公开资助数据库，因此这里统计2015 年以来声明获得国家政府资助的论文数，取自出版商提交给 Crossref 的资助编号。仅计入标题含本文关键术语的论文（保守的下限估计；“100+” 表示检索窗口已满）。它反映研究资助强度，而非预算规模。资助机构：中国——NSFC、国家重点研发计划、国家现代农业产业技术体系；巴西——CNPq、CAPES、FAPESP、Embrapa、FAPEMIG；印度——DBT、DST、ICAR、SERB、CSIR、BIRAC。分国评级：强 ≥50 篇 · 中 10–49 篇 · 弱 1–9 篇。

| 国家 | 获资助论文（2015–2026） | 信号 | 主要资助机构（资助声明） | 示例：资助 → 获资助论文 | | 中国 | 2 | 弱 | NSFC(5)、国家重点研发计划(1) | NSFC 31601527 → Effect of citronella essential oil fumigation on sprout suppression and quality of potato tubers during…(2019)doi | | 巴西 | 1 | 弱 | FAPEMIG(1)、CAPES(1)、CNPq(1) | – | | 印度 | 0 | 无 | – | – |

科学证据#

Hartmans KJ, Diepenhorst P, Bakker W, Gorris LGM (1995). The use of carvone in agriculture: sprout suppression of potatoes and antifungal activity against potato tuber and other plant diseases. Industrial Crops and Products 4: 3–13.
Paul V, Ezekiel R, Pandey R (2016). Sprout suppression on potato: need to look beyond CIPC for more effective and safer alternatives. Journal of Food Science and Technology 53: 1–18.
欧盟委员会实施法规(EU) 2019/989——不再续登活性物质氯苯胺灵。

生物经济价值#

薄荷和柑橘加工副产物,以及可用生物乙醇制造的乙烯,取代一种合成氨基甲酸酯。这是一条面向贮藏的植物源价值链。