# 谷物深加工（麦芽糊精、淀粉、氨基酸）

上游发酵与细胞培养 — 湿法研磨和酶解水解将玉米和小麦转化为麦芽糊精、葡萄糖浆、改性淀粉和发酵法饲料氨基酸（赖氨酸、苏氨酸），替代食品、饲料和工业B2B供应链中的石化及动物蛋白原料。

Source: https://cn.bioecon.ru/market/upstream/deep-grain-processing/