营养成分与添加剂

直接饲喂的瘤胃/肠道益生菌和靶向噬菌体制剂正在取代畜禽养殖中的广谱抗生素，可在不破坏动物自身微生物组的前提下控制沙门氏菌、大肠杆菌和李斯特菌。

通过发酵甲烷、CO2与氢气或工业副产物流生产的微生物单细胞蛋白，成为高蛋白饲料原料，替代鱼粉和与森林砍伐相关的豆粕。

培育微藻，生产用于水产饲料和人类营养的可持续omega-3油脂和蛋白质。

源自微藻的EPA和DHA油脂——来自寇氏隐甲藻（Crypthecodinium）、微拟球藻（Nannochloropsis）和裂殖壶菌（Schizochytrium）。

微藻来源的类胡萝卜素——来自雨生红球藻的天然虾青素和来自盐藻的β-胡萝卜素——由美国、印度、奥地利、冰岛和以色列的专业生产商以高浓度油树脂及膳食补充剂原料形式供应。

与氨基酸螯合或以双螯合物形式存在的有机及羟基化微量元素（锌、铜、锰、硒），替代畜禽日粮中的无机硫酸盐/氧化物——具有更高生物利用度，粪便排泄更少。

植物蛋白分离物、发酵菌丝蛋白和藻类通过挤压和3D成型技术，加工成整块及罐装海鲜替代品。

养殖水产蛋白——网箱大西洋鲑鱼、陆基循环水（RAS）鲑鱼养殖、热带凡纳滨对虾养殖池以及中国扇贝/海参海洋牧场——这是增长最快的食品行业，饲料是成本和可持续性的关键杠杆。

多菌株益生菌混合物和微囊化芽孢杆菌/链霉菌菌株用于调节虾/鱼肠道及池塘水体的微生物组，在不使用抗生素的情况下控制弧菌引起的疾病。

通过酶解水解、切向超滤和喷雾干燥从渔业副产物（鱼头、鱼皮、鱼骨）中提取的生物活性肽、低分子量胶原蛋白和omega-3——面向营养保健品、化妆品原料和功能性食品的循环蓝色生物经济产业链。

大规模种植和加工大型藻类（海藻），生产环保型生物聚合物、动物饲料添加剂和生物燃料——无需占用耕地或淡水资源。