# 生物合成特种与精细化学品（精密发酵、生物催化、生物精炼）

酶与生物催化剂 — 高价值分子——香精、香料、食品配料和生物单体——通过精密发酵、生物催化和木质纤维素生物炼制，由可再生碳源生产，而非依赖石化合成或提取。

Source: https://cn.bioecon.ru/market/enzymes-biocatalysts/biosynthetic-specialty-chemicals/