# 植物基、菌丝蛋白与藻类海鲜替代品

工程、EPC与验证 — 植物蛋白分离物、发酵菌丝蛋白和藻类通过挤压和3D成型技术，加工成整块及罐装海鲜替代品。

Source: https://cn.bioecon.ru/market/engineering-epc-validation/marine-protein-next-gen-seafood/