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甜蛋白(布拉泽因、索马甜、莫内林)

精密发酵正在放大高甜度、零卡路里植物蛋白作为食糖替代品的生产——美国某布拉泽因平台获得FDA第三封“无异议”函,欧洲首座商业化布拉泽因工厂正在立陶宛建设,还有来自以色列的工程甜蛋白………

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甜蛋白(布拉泽因、索马甜、莫内林) — 证据、注册路径、资金与供应商见技术页面。

精密发酵正将高甜度、零热量的植物蛋白规模化生产为糖替代品——一家美国企业针对布拉泽因获得第三封FDA无异议函,欧洲首座商业规模布拉泽因工厂正在立陶宛建设,一家以色列企业的工程甜蛋白已获FDA GRAS认证与新加坡批准,并发表了血糖安全性数据。

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