# 真菌蛋白与食用菌产业

合同生产（CMO/CDMO/委托加工） — 通过发酵镰刀菌、脉孢菌和木霉生产真菌蛋白与菌丝体材料——46亿美元市场，年复合增长率12%。

Source: https://cn.bioecon.ru/market/contract-manufacturing/mycoprotein-mushroom-sector/