South River Miso
美国长期的传统手工曲味噌工艺生产商，在木桶中熟成——美国工艺味噌切片的参考生产商。
- 国家
- United States
Commercial
Wooden-vat handmade koji miso; founded 1982; MA
us
覆盖范围
| EU | US | |
|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ |
监管机构fdaefsa
技术
| 名称 | 集群 | 风险 | |
|---|---|---|---|
| 曲与发酵风味起始剂套装（消费级） | food-alt-protein | 低 | → |
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合规
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