企业
Solar Foods
Solar Foods 运营全球首座商业化气体发酵食品蛋白工厂——赫尔辛基附近的 Factory 01，自 2024 年 4 月起借助一座 20,000 升生物反应器每年生产多达 160 吨 Solein。
- 国家
- Finland
Commercial
Novel Food (SG)
FDA GRAS
覆盖范围
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
监管机构fdaefsamoa-china
可核验事实
| 事实 | 数值 | 来源 |
|---|---|---|
| 融资 | 来自 Business Finland 的 7780 万欧元资助与贷款（2026 年 6 月） | agfundernews.com · investors.solarfoods.com |
| 产能 | Factory 01年产160吨,计划2026年提升至年产230吨 | agfundernews.com · investors.solarfoods.com · solarfoods.com |
| 认证 | 2024年下半年获得 FSSC22000 食品安全认证 | investors.solarfoods.com · greenqueen.com.hk |
| 监管批准 | 2022年获新加坡批准;2024年在美国自我认定GRAS资质 | agfundernews.com · investors.solarfoods.com · nutritioninsight.com |
| 生产基地 | 芬兰万塔1号工厂;芬兰拉彭兰塔2号工厂(计划中) | investors.solarfoods.com · solarfoods.com · nutritioninsight.com |
| 员工人数 | 截至2026年上半年末为61名员工；2025年平均56名 | investors.solarfoods.com · ir-cdn.inderes.com |
| 营收 | 2025 年为 123,595 欧元；2026 年上半年为 100,000 欧元 | ir-cdn.inderes.com · inderes.fi |
独立来源: agfundernews.com · greenqueen.com.hk · inderes.fi · ir-cdn.inderes.com · nutritioninsight.com
技术
| 名称 | 集群 | 风险 | |
|---|---|---|---|
| 食品蛋白的气体发酵 | food-alt-protein | 中 | → |
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