Roquette Freres
专注于小麦深加工，其NUTRALYS小麦蛋白水解物（蛋白质含量≥83%）及组织化小麦蛋白产品，据其2025年12月产品目录显示，服务于植物基肉类行业，同时提供GLUCIDEX麦芽糊精。
- 国家
- France
wheat-processing
eu
覆盖范围
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| agri-inputs-biocontrol | ✓ | ✓ | ✓ |
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
监管机构fdaefsanmpaepamoa-china
技术
| 名称 | 集群 | 风险 | |
|---|---|---|---|
| 生物种子包衣 | agri-inputs-biocontrol | 低 | → |
| 谷物深加工（麦芽糊精、淀粉、氨基酸） | food-alt-protein | 低 | → |
| 食品生物聚合物（淀粉、多糖、植物蛋白） | food-alt-protein | 低 | → |
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