Planet A Foods

其专利技术ChoViva通过精准发酵再利用德国燕麦和葵花籽,重建可可脂的甘油三酯特征与巧克力的风味挥发物;供应玛氏(2026年5月宣布推出无可可产品),并已进入汉莎航空机上服务及德国零售连锁Rewe和Penny,同时推出无添加糖版本的ChoViva。

国家
Germany
Mars cocoa-free launch, May 2026 eu
覆盖范围
EUUS
specialty-fine-chem
监管机构efsafda
技术
名称集群风险
生物合成可可与替代巧克力specialty-fine-chem

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