Perfect-Day on 生物经济https://cn.bioecon.ru/companies/perfect-day/Recent content in Perfect-Day on 生物经济Hugozh-CNWed, 29 Jul 2026 12:00:16 +0700乳清蛋白和蛋清的精密发酵https://cn.bioecon.ru/technology/precision-fermentation-dairy-egg-proteins/Wed, 01 Jul 2026 00:00:00 +0000https://cn.bioecon.ru/technology/precision-fermentation-dairy-egg-proteins/通过工程酵母和丝状真菌生产的重组乳清蛋白、酪蛋白和蛋清蛋白，与畜牧业相比减少温室气体排放90–97%和用水量95–99%。精密发酵https://cn.bioecon.ru/technology/precision-fermentation/Thu, 18 Jun 2026 00:00:00 +0000https://cn.bioecon.ru/technology/precision-fermentation/以基因工程微生物为细胞工厂，生产蛋白、酶、HMO 和香精——从菌株设计到纯化成分的技术栈，目标滴度 30–50 g/L。