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精准发酵食品配料初创公司(波士顿,2018年创立)——肉类替代品的血红素蛋白和功能性脂肪;2024年停止运营;已排除在采购范围之外。
国家
United States
营收
~$5M
员工
~50 emp
覆盖范围
CN
EU
US
food-alt-protein
✓
✓
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监管机构
fda
efsa
nmpa
技术
名称
集群
风险
精密发酵
food-alt-protein
中
→
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