Moolec-Science on 生物经济https://cn.bioecon.ru/companies/moolec-science/Recent content in Moolec-Science on 生物经济Hugozh-CNMon, 06 Jul 2026 23:07:01 +0700食品用分子农业https://cn.bioecon.ru/technology/molecular-farming-for-food/Mon, 06 Jul 2026 00:00:00 +0000https://cn.bioecon.ru/technology/molecular-farming-for-food/豌豆、马铃薯、大豆、烟草等经基因改造的普通食用作物正被转化为特定动物同源蛋白（肌红蛋白、卵清蛋白、酪蛋白、索马甜）的生物工厂，力图获得USDA/FDA及EFSA批准，成为发酵或细胞培养之外的植物种植型替代方案。