Manus-Bio on 生物经济https://cn.bioecon.ru/companies/manus-bio/Recent content in Manus-Bio on 生物经济Hugozh-CNTue, 07 Jul 2026 00:01:46 +0700稀有糖与酶法甜味剂https://cn.bioecon.ru/technology/rare-sugars-enzymatic-sweeteners/Mon, 06 Jul 2026 00:00:00 +0000https://cn.bioecon.ru/technology/rare-sugars-enzymatic-sweeteners/酶法差向异构化将大宗淀粉和果糖转化为阿洛酮糖与塔格糖——天然存在、口感似糖的低热量糖类——而另一条独立的发酵路线则提供甜菊糖源甜味剂，使阿洛酮糖从’传说级成分’转变为商业现实。作为平台分子的萜烯与萜类化合物https://cn.bioecon.ru/technology/terpenes-terpenoids-platform-molecules/Sat, 04 Jul 2026 00:00:00 +0000https://cn.bioecon.ru/technology/terpenes-terpenoids-platform-molecules/发酵法生产的萜烯与萜类化合物——法尼烯、柠檬烯、缬草烯、角鲨烷——正随着微生物甲羟戊酸途径工程的规模化，在化妆品、香精香料及燃料添加剂领域取代石化及植物提取的同类产品。