# Jellatech

致力于开发面向糖果及药用胶囊应用的无动物成分明胶及胶原蛋白，部分由CULT Food Science风险投资部门支持，并被纳入北卡罗来纳州立大学一个由贝索斯地球基金支持的可持续蛋白研究中心。

Source: https://cn.bioecon.ru/companies/jellatech/
Updated: 2026-07-05

- 国家: United States

## 技术

- [重组胶原蛋白与明胶](https://cn.bioecon.ru/technology/recombinant-collagen-gelatin/)