企业
Ivy Farm Technologies
2019 年牛津大学衍生企业，在年产三吨的中试反应器上生产培养牛肉，并与芬兰 Synbio Powerlabs 合作，向 10 000 升和 27 000 升发酵罐规模扩展，以实现首次商业销售。
- 国家
- United Kingdom
Pilot
覆盖范围
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
监管机构fdaefsamoa-china
可核验事实
| 事实 | 数值 | 来源 |
|---|---|---|
| 融资 | 累计融资$4000万 | benchscope.com |
| 产能 | 牛津中试工厂每年生产2.8吨培育肉 | arcgroup.io · foodnavigator.com |
| 监管批准 | 已提交监管审批档案，等待结果 | greenqueen.com.hk |
| 生产基地 | 英国牛津（中试工厂） | arcgroup.io · foodnavigator.com |
| 生产基地 | 芬兰赫尔辛基(与Synbio Powerlabs合作) | foodmanufacture.co.uk · proteinproductiontechnology.com · synbiopowerlabs.com |
| 员工人数 | 50多名员工 中等置信度 | ivy.farm · arcgroup.io |
| 营收 | 估计营业额 £977.6K | explore.datagardener.com |
独立来源: arcgroup.io · benchscope.com · explore.datagardener.com · foodmanufacture.co.uk · foodnavigator.com · greenqueen.com.hk · ivy.farm · proteinproductiontechnology.com · synbiopowerlabs.com
技术
| 名称 | 集群 | 风险 | |
|---|---|---|---|
| 培养肉 | food-alt-protein | 中 | → |
由 BIOECON 依据一手资料编制。
合规
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