企业
Changjin Biology
微生物乳蛋白和蛋清蛋白 — FDA GRAS (2025)、3000 m²研发中心。
- 国家
- China
覆盖范围
| CN | EU | US | |
|---|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ | ✓ |
监管机构fdaefsa
可核验事实
| 事实 | 数值 | 来源 |
|---|---|---|
| 融资 | 2025年8月由山东土地资本投资集团领投的B轮融资 | 36kr.com · vbdata.cn |
| 产能 | 5吨罐中试线已投运；计划建设6条50吨商业生产线，年产能6,000吨 | 36kr.com · foodsustainability.cn · greenqueen.com.hk · shifair.com |
| 认证 | ISO22000和FSSC22000食品体系认证;合成β-乳球蛋白及克鲁维酵母微生物蛋白获美国FDA GRAS安全认证 | foodsustainability.cn · shifair.com |
| 监管批准 | 截至2025年10月，合成β-乳球蛋白和克鲁维酵母（Kluyveromyces）微生物蛋白已获准进入美国市场；克鲁维酵母微生物蛋白已获国内批准 | foodsustainability.cn · shifair.com |
| 生产基地 | 青岛生产发酵基地 | 36kr.com · greenqueen.com.hk · shifair.com |
| 员工人数 | 15-50名员工；截至2026年有48名参保人员 | 36kr.com · qcc.com · vbdata.cn |
| 营收 | 营收数据未公开披露／不可获取 中等置信度 | vbdata.cn |
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技术
| 名称 | 集群 | 风险 | |
|---|---|---|---|
| 乳清蛋白和蛋清的精密发酵 | food-alt-protein | 低 | → |
由 BIOECON 依据一手资料编制。
合规
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