CAU

豆渣与大豆研究 — 曲霉/乳酸豆渣发酵.

国家
China
R&D
覆盖范围
CNEUUS
bioremediation
livestock-aqua
监管机构usda-aphisefsafdamoa-china

可核验事实

事实数值来源
隶属机构中国农业大学食品科学与营养工程学院faculty.cau.edu.cn · spxy.cau.edu.cn · maxapress.com
研究方向固态发酵、益生菌、豆渣改性、食品生物技术及乳酸菌代谢faculty.cau.edu.cn · fdl.cau.edu.cn · spxy.cau.edu.cn · globethesis.com
实验设施北京市植物资源功能食品重点实验室及益生菌研究中心fdl.cau.edu.cn · maxapress.com
科研资助国家自然科学基金、国家重点研发计划及北京市自然科学基金项目spxy.cau.edu.cn
主要研究人员赵亮、韩北忠、李平兰、刘萍及周峰faculty.cau.edu.cn · fdl.cau.edu.cn · spxy.cau.edu.cn

独立来源: faculty.cau.edu.cn · fdl.cau.edu.cn · globethesis.com · maxapress.com · spxy.cau.edu.cn

技术
名称集群风险
动物福利技术(传感器与行为监测)livestock-aqua
升级回收食品配料bioremediation

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