# BettaF!sh

其TU-NAH罐装金枪鱼和SAL-NOM烟熏三文鱼替代品（海藻加蚕豆和豌豆蛋白、菜籽油）每100克提供8–10克蛋白质和超过6克纤维，采用无大豆、无小麦配方，在八个欧洲国家销售，并被Pizza Hut、L'Osteria、Aramark、Deutsche Bahn和Japan Airlines用于餐饮；BettaF!sh被美国Bayou Best Foods收购，组建跨大西洋植物基海鲜集团。

Source: https://cn.bioecon.ru/companies/bettafish/
Updated: 2026-08-15

- 国家: Germany

## 技术

- [植物基、菌蛋白与海藻来源海鲜](https://cn.bioecon.ru/technology/marine-protein-next-gen-seafood/)