# Amano Enzyme

日本特种酶制造商（1899年创立）——蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶用于制药合成、植物性食品和胶原肽生产；ProBoost Neutra（豌豆蛋白乳化）2025年推出；活跃的酯酶和胶原酶专利项目。

Source: https://cn.bioecon.ru/companies/amano-enzyme/
Updated: 2026-06-19

- 国家: Japan
- 营收: ~¥20B
- 员工: ~600 emp

## 技术

- [工业酶与生物催化](https://cn.bioecon.ru/technology/industrial-enzymes-biocatalysis/)