企业
Amai Proteins
其工程甜蛋白sweelin于2026年2月获得FDA GRAS认证，并于2026年5月获得新加坡食品局批准，其临床试验结果已发表于《Food Chemistry》期刊，证实了血糖安全性。
- 国家
- Israel
覆盖范围
| EU | US | |
|---|---|---|
| food-alt-protein | ✓ | ✓ |
监管机构fdaefsa
可核验事实
| 事实 | 数值 | 来源 |
|---|---|---|
| 融资 | $100M轮融资(目标) 中等置信度 | foodnavigator.com |
| 产能 | 在东南亚、欧洲、美国和南美洲使用CMO代工；不专注于建设自有工厂 | foodnavigator.com |
| 监管批准 | FDA GRAS 许可（2026年2月） | amaiproteins.com · proteinproductiontechnology.com |
| 监管批准 | 新加坡食品局批准（2026年5月） | foodnavigator.com · prnewswire.com |
| 监管批准 | 获得以色列（Israel）销售批准（2026年8月） | prnewswire.com |
| 生产基地 | 利用啤酒厂进行精准发酵 | amaiproteins.com |
独立来源: foodnavigator.com · prnewswire.com · proteinproductiontechnology.com
技术
| 名称 | 集群 | 风险 | |
|---|---|---|---|
| 甜蛋白（布拉泽因、索马甜、莫内林） | food-alt-protein | 中 | → |
由 BIOECON 依据一手资料编制。
合规
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